C’est pas parce qu’on n’en vend pas qu’on n’en parle pas

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Piouf! Délicieuse cette bière. La Sphinx c’est son p’tit nom. La brasserie de l’Etre s’est installée dans le 19eme. Il y a un peu plus d’un an maintenant. C’est une bière d’artisan-expert précis et furieusement envoûtant. Fin et complexe… et rafraîchissant. Slurp… une autre barman!!!

PS – qui sait? On en aura peut-être bientôt à déguster…