Menu du lundi 28 novembre

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ENTRÉES
Mini planche de charcuterie ibérique
Velouté Du Barry
Oeuf meurette lardons champignons vin rouge

PLATS
Planche de charcuterie ibérique
Filet de lingue sauce vierge riz pilaf
Lentilles aux légumes confits
Cuisse de poulet tandoori petits légumes aux yaourt pommes sautées

DESSERTS
Café/thé gourmand
Assiette de fromages
Tiramisu au café
Brownie crème vanille

Bières
Pression Stella ArtoisDemi 4 € / Pinte 7.50 €
Bouteille 33cl Punk IPA Brewdog 6 €
Bouteille 33cl New England IPA Kanopa 7 €

Cocktail de jus « Borderline » 5 €
Cougar : mangue -citron vert -verveine
Don Juan : pomme – concombre – gingembre
Dandy : poire – rhubarbe – cannelle
Geek : cranberry – griotte – guarana

Thé vert frappé basilic et yuzu de chez « UMA » 5 €

Badoit ou Evian 1L 6 €
Tonic « La French » 5 €
Coca et Coca Zéro 5 €

Boisson chaude
Thé Vert Kusmi ou Ceylan 5 €
Café 2.50 €

VINS

ROUGE BtleVerre
Côteaux d’Ensérune 2019 / Puech Auriol / vieilles vignes de Carignan / fougueux mais adoucit en jarre de terre cuite 18,5 €5 €
Plan de Dieu 2021 / Plantevin / Le vieux Vieux Couillon /
Grenache Syrah Mourvèdre
19 € 5 €
Collines Rhodaniennes / D. Merlin François / Brocéliande / Syrah 21 € 5.5 €
Languedoc / D. du Bartassou / L’ange à la terre / grenache noir, en macération courte de 4 jours en semi-carbo, et sans sulfites ajoutés22€5.5 €
Blaye Côtes de Bordeaux 2018 /Ch. Ht Meneau / La Clie / Parcellaire de merlot et cabernet… juste superbe!22 € 6 €
Val de Loire 2020 / E. Chevalier / Spontané / Cabernet France22 €
Minervois 2020 / D. Sibille /Syrah Grenache Carignan22.5 € 6 €
Sablet 2021 / Plantevin / Grenache majoritaire Syrah22.5 € 6 €
Cheverny 2020 / B. Daridan / Pinot Noir Gamay22.5 € 6 €
Bourgueil 2020 / F X Barc / La Grande Pièce / Cabernet Franc22.5 €6 €
Beaujolais 2020 / Lapalu / Vieilles vignes de Gamay 23 € 6 €
Melting Potes / D. Serol / Gamay Syrah Grenache23 €6 €
ççCairanne 2018/ Les Travers / D. Brusset / Grenache frais et épicé23.5 €6 €
Bourgueil 2018 / Impétueuse / Galbrun / Cabernet Franc terroir et humilité 24 € 6 €
Languedoc 2019 / Pimpanella / Jasse Castel / Grenache cinsault carignan … un vin déluré! Coup de coeur!24.5€6.5 €
Touraine 2019 / J-F. Mérieau / Cent Visages / Côt la puissance faite Loire24 €6 €
Saumur 2019 / Hamani / D. Bobinet / Cabernet Franc ‘nature’… en longueur 25.5 €
Loire 2018 / Figurines / D. Vallée Moray / Pinot Noir ‘nature’28 €
Bourgogne 2021 / JB Jessiaume / Pinot noir29 € 8 €
Saint Chinian 2018 / La Faute / V. Voltaire / Syrah 100%29 €
Ardèche 2013 / Miocène / D. des Accoles / grenache syrah ‘nature’30 €
Chinon 2015 / cuvée Marie / D. Lambert / Cabernet Franc31 €8 €
La Grolle 2020 / Anjou / P. Baudouin / Grolleau /
une grande fraîcheur et des arômes intenses de fruits rouges croquants
31 €8 €
Le Cinsault 2020 / D. d’Aupilhac / Cinsault / un rouge original, frais et très charmeur 31 € 8 €
Gigondas 2020 / Domaine Brusset / Grenache32 €8 €
Régnié 2020 / Grain & Granit / JP & C Thévenet /33.5 €9.5 €
Chorey les Beaune 2019 / D. Arnoux / Pinot Noir… explosif!34.5 €
Saint Joseph 2017 / Monier Perréol / Chatelet / Syrah ‘nature’36 €
Margaux 2014 / le Relais de Durfort Vivens / Merlot Cabernets58 €
Côte Rôtie 2017 / G. Barge / Les Côtes / Syrah71 €
Pommard 1er cru 2006 / Les Pézerolles / Potinet Ampeau / Pinot Noir72.5 €
BLANC Btle Verre
Séguret 2021 / Plantevin / Roussanne
19 €5 €
Aligoté 2020 / D. Arnoux / Aligoté21 €5.5 €
Muscadet 2020 / Eric Chevalier / Star Fish 21.5 €5.5 €
Cheverny 2020 / B. Daridan / Sauvignon Blanc Chardonnay23 € 6 €
Vouvray 2020 / Pointe de Silex / Complices de Loire / Chenin23 € 6 €
Alsace 2020/ Hebinger / Riesling 23 €6 €
Côtes du Rhônes 2018 / D. Saint Amant / Borry /
Viognier Roussanne
23.5 €6 €
Cairanne 2021 / D. Brusset / Les Travers / Grenache blanche Roussanne viognier clairette24 € 6 €
Anjou Blanc 2020 / Ch. de Passavent / Chenin 24 €6 €
Pouilly Fumé 2020/ F X Barc / Terre de Caillotes / Sauvignon24 €6 €
Pessac Léognan 2014 / Château Rochemorin / Sauvignon (tendu)26.5 €
Mâcon 2018 / A. De Benoist / La Demoiselle / Chardonnay28 €7.5 €
Coteaux d’Aix 2018 / D. Beauchamp / Vermentino / sublime!30.5 €8 €
Faugères 2019 / Mas d’Alezon / Clairette Roussanne31 €8 €
Collines Rhodaniennes 2019 / Monnier Peréol / Viognier Roussane31 €
Languedoc 2017 / Ch. de Cazeneuve / Grenache Blanc Roussanne Vermentino Viognier 32.5 €8.5 €
Santenay 2019 / JB Jessiaume / Chardonnay40 €9,5 €
Monthélie 2015 / Potinet Ampeau / Chardonnay40 €
Mâcon Cruzille 2018 / A. De Benoist / Chardonnay41 €
Saint Joseph 2019 / D. Monier / Marsanne et une pointe de
roussanne
41 €
Pernand Vergelesses 2020 / D. Arnoux / chardonnay 42 €  
Condrieu 2018 / G. Barge / La Solarie / Viognier50 €
Pessac Léognan 2012 / Château la Louvière / Sauvignon sémillon54 €
 
ROSE
Provence 2020 / Beauchamp / Bouquet de rose / Grenache Syrah23 €6 €
CHAMPAGNE
Brut nature BD3C / Bourgeois Diaz 41 €
Esterlin / Blanc de Blancs36 €8 €
Tradition / J. Charpentier 26 €6.5 €