Menu mardi 28 novembre

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ENTRÉES
Mini Planche de charcuterie ibérique .11€
Soupe thaïe de butternut lait de coco basilic thaï et cébette .8€
Feuilleté gorgonzola épinard mesclun .8€

PLATS
Planche de charcuterie ibérique .20€
Dos de cabillaud crème moutarde à l’ancienne brocoli gratiné au Comté .18€
Fagottini au basilic pesto rosso burrata roquette parmesan .16 €
Mijoté de veau olives et citron carottes rôties semoule coriandre et pignon de pin .17 €

DESSERTS
Café/thé gourmand .9 €
Assortiment de fromages affinés .10 €
Crumble pomme poire aux amandes crème d’Isigny .8 €
Fondant au chocolat 64%boule vanille caramel .8€

Bière pression
Demi Stella 4€
Pinte Stella 7.5€

Cocktail de jus « Borderline » 5 €
Cougar : mangue -citron vert -verveine
Don Juan : pomme – concombre – gingembre
Dandy : poire – rhubarbe – cannelle
Geek : cranberry – griotte – guarana

Thé vert frappé basilic et yuzu de chez « UMA » 5 €

Badoit ou Evian 1L 6 €
Tonic Fever Tree 5 €
Ginger Beer « La French » 5 €
Coca et Coca Zéro 5 €

Boisson chaude
Thé Vert Kusmi ou Ceylan 5 €
Café 2.50 €

VINS

ROUGE .75.15
Côte Roannaise/ D. Desormières / Les Têtes 2020 / Gamay225.5
Seguret 2022 / Maison Plantevin / Grenache Syrah236
Languedoc 2020 / Vila Voltaire / Puech Auriol / Carignan en amphore246
Languedoc 2022 / Vila Voltaire / Gros Grain / Aramon cinsault246
Sablet 2022 / Maison Plantevin / Grenache Syrah267
St Guilhem le Désert / D. Croix St Privast / Papé Laurent 2022 / Cinsault
Mourvèdre grenache
266.5
Bordeaux / G. Maurice / Champ Fleury 2020 / Merlot26 6.5
Beaujolais 2021 / Lapalu / Vieilles vignes de Gamay26 6.5
Languedoc / Bartassou / L’Ange à la Terre / Grenache26.56.5
Touraine / F X Barc / Equilibre 2020 / Côt277
Cheverny 2022 / Daridan / Pinot Noir Gamay277
Terrasses du Larzac 2021 / D. Croix St Privast / Edouard / Mourvèdre Syrah Grenache27 7
Saumur Champigny 2020 / La Folie Lucé / Encore / Cabernet Franc 287
Saumur 2019 / Bobinet / Hamani / Cabernet Franc ‘nature’… en longueur 298
Cahors 2017 / Clors Troteligotte / Klys / Malbec29
Alsace 2022 / Hebinger / Pinot Noir31
Loire 2018 / Vallée Moray / Figurines / Pinot Noir ‘nature’32
Bourgogne 2018 / Domaine des Croix Perrières / Louis Jadot / Pinot Noir32
Sommières 2016 / Ch. L’Argentier / Syrah Grenache Mourvèdre32
Ctx Vendômois / Ariane Lesné / Picrochole / Pineau D’Aunis32
Saint Chinian 2020 / Vila Voltaire / La Faute /Syrah aromatique et puissant338.5
Provence 2018 / Beauchamp / Amphore / Syrah en amphore 33
Languedoc 2019 / Vila Voltaire / Tourments / Grenache concentré 33 8.5
La Grolle 2020 / Anjou / P. Baudouin / Grolleau… en finesse35
Chinon 2015 / Lambert / Cuvée Marie / Cabernet Franc 35
Saumur Champigny 2020 / Folie Lucé / Autrement / Cabernets classieux369
Saint Amour 2018 / Ch. Terrier / D’Antan / Gamay37.5
Dolcetto d’Alba 2020 / Vietti / belle et délicate… et un peu mordante!38
Pic Saint Loup 2021 / Ch Cazeneuve / Les Calcaires / Syrah Grenache Cinsault Carignan38
Saint Joseph 2017 / Monier Perréol / Chatelet / Syrah ‘nature’ 40
St Emilion Grand Cru 2019 / Petit Corbin d’Espagne / Merlot et cabernet44
Saint Joseph 2018 / Monier Perréol / Les Serves / Syrah ‘nature’ 50
Alsace 2018 / Hebinger / Cuvée « S » / Pinot noir52
Collioure 2020 / Coume del Mas / Quadratur / Grenache Mourvedre Carignan52
Meursault 2021 / F. Coche / Pinot Noir54
Châteauneuf du Pape 2020 / Château St Roch / Grenache Syrah Mourvedre60
Pomerol 2016 / Clos du pélerin / Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon54
Sancerre 2018 / V. Gaudry / Les Garennes / Pinot Fin62
Margaux 2014 / le Relais de Durfort Vivens / Merlot Cabernets62
Cornas 2018 / Guy Farge / Syrah66
Côte Rôtie 2020 / J. Barge / Les côtes / Syrah Viognier70
Volnay 2018 / Louis Latour / Pinot Noir75
BLANC .75.15
Muscadet 2021 / Eric Chevalier / Star Fish / Melon de Bourgogne225.5
Pays d’Urfé 2022 / Desormières / Chardonnay225.5
Limoux 2022 / Maison LeJeune / Lou de mer / Chardonnay225.5
Seguret 2022 / Maison Plantevin / Roussanne236
Alsace 2020 / Hebinger / Muscat 246
Côteaux d’Enserune 2022 / Vila Voltaire / Tombé par terre / Viognier236
Loire 2021/ Ludovic Chanson / Gavroche / Sauvignon256.5
St Guilhem 2O21 / D. Croix St Privat / Viognier Vermentino Chardonnay266.5
Pays d’OC 2021 / Gayda / Freestyle / Grenache Blanc Macabeu Marsanne Viognier287
Aligoté 2016 / Domaine Potinet Ampeau / Aligoté (et Chardonnay)287
Bourgogne Aligoté 2020 / Château Melin / Aligo…266.5
Alsace Riesling 2018 / Hebinger / Riesling 287
Pessac Léognan 2014 / Château Rochemorin / Sauvignon28
Cheverny 2022 / Daridan / Sauvignon Blanc Chardonnay297.5
Vouvray 2020 / Dominique Pinon / Bon Pinon / chenin 30 7.5
Mâcon Fuissé 2022 / D. de Pouilly / Chardonnay30
Riesling 2020 / Riffel / 30
Montlouis 2021 / L. Chanson / Les Cabotines / Chenin 32 8
Tullum 2021 / Feudo Antico / Pecorino (Italie)32
Alsace Pinot Gris 2019 / Hebinger / Cru St Jacques 359
Languedoc 2017 / Ch. de Cazeneuve / Grenache Blanc Roussanne Vermentino Viognier… un Chateauneuf? Non… juste un languedoc. Superbe!369
Sancerre 2021 / Vincent Gaudry / Tournebride / Sauvignon37
Santenay 2020 / JB Jessiaume / Chardonnay44
Saint Joseph 2019 / D. Monier / Marsanne et roussanne45
Anjou 2020 / Baudouin / Chenin… grosse quille! On adore!45
Saint Joseph 2021 / Julien Barge / Marsanne Roussanne41
Condrieu 2018 / G. Barge / La Solarie / Viognier59
Pessac Léognan 2012 / Château la Louvière / Sauvignon sémillon59
Ladoix 2020 / Chardonnay 75

ROSE
Uzès 2022 / Coq et Arlequin / Grenache 22 55
BULLES
Champagne / J. Charpentier / Origine / 3 cépages zéro dosage 46
Vouvray / Sebastien Brunet / chenin zéro dosage26 8
Tradition / J. Charpentier 26 €6.5 €