… non pas ce tout dernier, quoique très ensoleillé et fort agréable… mais le beau weekend dont nous parlons ici c’est celui d’avant. Un voyage organisé par le tour operator clichois « LVG » en pays bourgueillois.
Thématique : vin-vin-vin et vin. Entre copains. Saupoudré de bonnes tables et de culture.
Bourgueil, St Nicolas, Chinon et un peu Montlouis (merci Bertrand, Cyril, Pascale et Ludovic), un superbe voyage le long de la Loire avec des vins découvertes, dingues, fins, racés, jeunes, des vins d’andouille, des vins de soif, du ch’nin, du cabernet et du grolleau. On en a dégusté, et bu quelques litres à bulles, tranquille, en bouteille, en magnum, sur cuve et sur fut.
Et la table alors? Avec ces vins fins, on grignota, on se délecta, on apprécia, un peu de tout quoi, mais du bon, du frais, du sélectionné, du bien joué, même si dimanche à 22H sur la route du retour, nous avons fauté.
Bonnes adresses et anecdotes viniques à venir dans de futurs posts.