Andouille et mise au verre

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Il faisait trop chaud ce week-end pour rester à Paris. Direction la campagne rafraichissante, une mise au vert nécessaire avec une balade au Pays des Mille Etangs. Une région autrement surnommée Petite Finlande. Valonnée, tapissée de verts clairs et plus … Lire la suite­­

Soldes et dégustation

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N’oubliez pas : ce jeudi dégustation des rosés de la boutique à partir de 18h. En bonus, le créateur du rhum pétillant Apollinaire sera là pour vous faire découvrir ses merveilles en cocktail. Et parce que c’est bon de faire … Lire la suite­­

Goûtez le naturel…

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… il revient au goulot! Les vins dit « naturels » ou « natures » sont adulés par les uns et décriés par les autres… Et les définitions concernant l’adjectif « naturel/nature » pour les vins, sont légions. L’Association des Vins Naturels résume les engagements des … Lire la suite­­

Exercez votre odorat…

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… à l’affût des parfums de Printemps. Ici, illustrant notre propos, le méconnu seringat (ou jasmin des poètes) est en floraison. Et ça sent bon ! Les arômes floraux apportent douceur et élégance à nos vins. On retrouve la fleur … Lire la suite­­