Les Vignes Gourmandes recrutent…

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… des dégustateurs intéressés par une verticale de Margaux « BAMA » (Bel Air Marquis d’Aligre). Le Rayas de Margaux.  L’Objet Vinique Non Identifié margalais au milieu des châteaux fabricants de jus bodybuildés vanillés. Qui ? 10/12 personnes max. Quand ? Vraisemblablement … Lire la suite­­

Un moment magique…

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En visite chez Môssieur Galbrun, après avoir posé – pour le souvenir – au sommet de la cuve de macération carbonique évoquée un peu plus tôt dans ce billet, nous fîmes route jusqu’à la cathédrale troglodyte qui abrite ses vins … Lire la suite­­

Montlouis… superbes ch’nins

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Au retour de notre séjour bourgueillois nous passâmes visiter l’un de nos vignerons les plus attachants et généreux, sieur Ludovic Chanson, sis à Montlouis. Il sortait d’un repas dominical avec les « Delech’ » d’Amboise et, sans pause aucune, enchaînait une dégustation … Lire la suite­­

Domaine Monier-Perréol

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Nous sommes fiers d’avoir les quilles de ces deux grands hommes (Jean Pierre Monier et Philippe Perréol) de la biodynamie en Rhône. Grands et très discrets. Un peu comme leurs vins, d’ailleurs. Le « grand monsieur » sur la photo, encadré par … Lire la suite­­

Quel beau week-end!

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… non pas ce tout dernier, quoique très ensoleillé et fort agréable… mais le beau weekend dont nous parlons ici c’est celui d’avant. Un voyage organisé par le tour operator clichois « LVG » en pays bourgueillois. Thématique : vin-vin-vin et vin. … Lire la suite­­